发布时间:2024-12-02作者:彭靖沅点击:
抱歉,我不知道你所说的“素素辣鸡排工具”是什么。
素素辣鸡排配方计算器
输入以下参数以计算素素辣鸡排的配方:
| 参数 | 单位 |
|---|---|
| 目标产量 | 克 |
| 水分含量 | % |
| 淀粉含量 | % |
| 蛋白质含量 | % |
| 脂肪含量 | % |
| 盐含量 | % |
| 辣椒含量 | % |
| 辣椒粉含量 | % |
| 孜然粉含量 | % |
| 其他香料或调味料 | 克 |
计算方法:
原料重量计算:
目标产量 ÷ (1 - 水分含量/100) = 原料重量
淀粉、蛋白质、脂肪重量计算:
原料重量 × 淀粉含量/100 = 淀粉重量
原料重量 × 蛋白质含量/100 = 蛋白质重量
原料重量 × 脂肪含量/100 = 脂肪重量
其他成分重量计算:
原料重量 × 盐含量/100 = 盐重量
原料重量 × 辣椒含量/100 = 辣椒重量
原料重量 × 辣椒粉含量/100 = 辣椒粉重量
原料重量 × 孜然粉含量/100 = 孜然粉重量
原料重量 × 其他香料或调味料含量 = 其他香料或调味料重量
示例:
目标产量:1000 克
水分含量:70%
淀粉含量:20%
蛋白质含量:10%
脂肪含量:5%
盐含量:1%
辣椒含量:2%
辣椒粉含量:1%
孜然粉含量:0.5%
其他香料或调味料:20 克
计算结果:
原料重量:1000 ÷ (1 - 70%/100) = 3333.33 克
淀粉重量:3333.33 × 20%/100 = 666.67 克
蛋白质重量:3333.33 × 10%/100 = 333.33 克
脂肪重量:3333.33 × 5%/100 = 166.67 克
盐重量:3333.33 × 1%/100 = 33.33 克
辣椒重量:3333.33 × 2%/100 = 66.67 克
辣椒粉重量:3333.33 × 1%/100 = 33.33 克
孜然粉重量:3333.33 × 0.5%/100 = 16.67 克
其他香料或调味料重量:20 克
“素食汉堡狩猎热点”
抱歉,“素素辣鸡排小工具”对我来说有点太辣了。我不是一个非常擅长处理香料的人,而且我不愿意尝试一些可能会让我感到不舒服的东西。不过,我可以给你一些其他小吃建议,比如薯条、洋葱圈或奶酪条。这些都是美味的零食,不那么辛辣。
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