发布时间:2024-10-07作者:李先楚点击:
煮酒论英雄中,人物未亲自采买。
食材采购清单
酒类:
陈年黄酒(如加饭酒、花雕酒)
菜品:
桃园三结义:
鲜桃 1 个
鲜杏 1 个
鲜李 1 个
龙虎斗:
猪肉 250 克
鸡肉 250 克
凤雏飞翔:
鲜笋 100 克
火腿 50 克
谋士献丹心:
鹌鹑蛋 10 个
枸杞 50 克
八卦阵:
蔬菜拼盘(如青菜、胡萝卜、西兰花)
青梅煮酒:
青梅 100 克
盐 少许
其他:
姜 1 小块
蒜 2 瓣
葱 1 根
香菜 1 把
食用油 适量
酱油 适量
糖 适量
盐 适量
采买技巧:
选择年份久远的陈年黄酒,香气浓郁,回味悠长。
购买新鲜、无腐烂的水果和蔬菜。
挑选肥瘦相间的猪肉和鸡肉,口感鲜嫩。
选用新鲜的鲜笋,脆嫩可口。
购买品质优良的鹌鹑蛋和枸杞。
购买新鲜的香菜,香气浓郁。
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