高登格瑞No.7干红葡萄酒（高登格瑞萨别拉维干红多少钱）

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高登格瑞 no.7 干红葡萄酒

产区：澳大利亚巴罗萨谷

葡萄品种：西拉

年份：因年份不同而异

酒精度：14.5% - 15% vol.

颜色：深宝石红色

香气：浓郁的黑色浆果果酱、香料和皮革香气，带有橡木陈年的气息。

口感：饱满、浓郁，带有浓郁的黑莓、蓝莓和李子风味。单宁柔滑，酸度平衡。

回味：持久，带有巧克力的回味。

陈年潜力：5-10年

最佳饮用温度：16-18℃

搭配食物：牛排、烤羊肉、奶酪拼盘、野味

特点：

高登格瑞 no.7 干红葡萄酒被认为是澳大利亚最具标志性的西拉葡萄酒之一。

该葡萄酒以其浓郁的果味、柔滑的单宁和出色的陈年潜力而闻名。

葡萄经过手工采摘，并经过传统的酿酒工艺，包括浸渍、发酵和橡木桶陈酿。

该葡萄酒在橡木桶中陈酿至少 12 个月，以增加复杂性和风味。

高登格瑞 no.7 干红葡萄酒获得众多奖项和好评，并被葡萄酒爱好者和评论家广泛认可。

4、格鲁吉亚高登格瑞红酒

格鲁吉亚高登格瑞红葡萄酒

简介

格鲁吉亚高登格瑞红葡萄酒是一种起源于格鲁吉亚（前苏联共和国）的传统葡萄酒。它以其独特的制作工艺、浓郁的风味和深厚的历史而闻名。

制作

高登格瑞红葡萄酒使用一种被称为“kvevri”的传统陶土容器来制作。kvevri 被埋在地下，可为葡萄酒提供稳定的温度和湿度。葡萄酒发酵和陈酿的过程都在 kvevri 中进行，通常持续数月至数年。

过程中，葡萄皮、果肉和种子都被留在了葡萄酒中，这给了葡萄酒浓郁的色彩、风味和单宁。

风味特点

格鲁吉亚高登格瑞红葡萄酒通常具有以下风味特点：

浓郁的果味：散发着黑莓、李子、石榴等黑色水果的香气。

泥土气息：来自 kvevri 容器的影响，带来一丝泥土和矿物质的味道。

单宁丰富：由于葡萄皮和种子长时间浸泡在葡萄酒中，单宁含量较高。

酸度均衡：酸度较高，平衡了浓郁的风味。

餐搭

格鲁吉亚高登格瑞红葡萄酒搭配以下菜肴最为理想：

烤肉，如羊肉或牛肉

炖菜，如哈恰普里或奇克纳迪

奶酪拼盘

辛辣菜肴

历史

格鲁吉亚高登格瑞红葡萄酒的制作历史可以追溯到公元前 6000 年。考古学家在格鲁吉亚发现了古代 kvevri，表明这种葡萄酒制作方法至少有 8000 年的历史。

在格鲁吉亚文化中，高登格瑞红葡萄酒是一种重要的饮料，在庆祝活动、节日和仪式中都会饮用。它被认为是该国国家遗产的一部分。

国际认可

格鲁吉亚高登格瑞红葡萄酒近年来在国际上获得了越来越多的认可。它已在世界各地的葡萄酒比赛中获得奖项，并且在一些著名餐厅和葡萄酒商店都有售。

结论

格鲁吉亚高登格瑞红葡萄酒是一种独特而令人愉悦的葡萄酒，拥有丰富的历史和风味。其传统制作工艺、浓郁的风味和泥土气息使其成为葡萄酒鉴赏家和爱好者的必试之选。