发布时间:2024-11-08作者:何祥点击:
做蛋糕小游戏
材料:
蛋糕粉
糖
鸡蛋
牛奶
植物油
烤箱
模具
步骤:
1. 将所有材料倒入碗中。 将蛋糕粉、糖、鸡蛋、牛奶和植物油加入一个大碗中。
2. 搅拌至光滑。 使用电动搅拌器或木勺搅拌,直至混合物光滑无颗粒。
3. 将面糊倒入模具中。 将面糊倒入准备好的模具中。轻敲模具,去除气泡。
4. 烘烤。 根据模具的大小和烤箱说明将蛋糕烘烤 25-35 分钟,或直至牙签插入蛋糕中心时,取出后干净无粘连。
5. 冷却。 将蛋糕从烤箱中取出,倒扣在烤架上冷却。冷却后再装饰。
装饰:
您可以使用各种配料来装饰您的蛋糕,例如:
奶油糖霜
巧克力糖衣
水果
坚果
糖屑
提示:
对于更湿润的蛋糕,请使用等量的酸奶代替牛奶。
对于更浓郁的口味,请添加巧克力片或香草精。
如果你没有模具,你可以使用不粘煎锅来烘烤蛋糕。
确保你的烤箱在烘烤前预热至正确的温度。
享受你的自制蛋糕!
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如何玩做蛋糕小游戏
1. 选择食谱:从各种蛋糕食谱中选择,包括巧克力蛋糕、香草蛋糕、草莓蛋糕等。
2. 收集食材:根据食谱收集所有必需的食材。
3. 混合配料:按照说明将食材混合在一起。
4. 烘焙蛋糕:将面糊倒入蛋糕模具中并放入烤箱中烘焙。
5. 装饰蛋糕:使用各种糖霜、洒粉和装饰品装饰蛋糕。
提示
仔细按照食谱中的说明进行操作。
使用高质量的食材以获得最佳效果。
发挥创造力,设计出独一无二的蛋糕。
不要害怕尝试不同的装饰组合。
玩得开心!
材料:
面粉
糖
鸡蛋
黄油
香草精
发酵粉
牛奶
步骤:
1. 混合干材料:在一个大碗中,将面粉、糖、发酵粉和盐混合。
2. 打发黄油:在另一个碗中,用电动搅拌器将黄油打发至松软蓬松。
3. 加入糖:逐渐加入糖,继续搅拌直至混合均匀。
4. 加入鸡蛋:逐个加入鸡蛋,每次加入后充分搅拌。
5. 加入香草精:加入香草精,搅拌均匀。
6. 交替添加干湿材料:用三分之二的干材料和一半的牛奶交替加入黄油混合物中,每次都要充分搅拌。
7. 拌入剩余材料:加入剩余的干材料和牛奶,搅拌至混合均匀。
8. 倒入烤盘:将面糊倒入已抹黄油并撒上面粉的烤盘中。
9. 烘焙:在预热至 175°C (350°F) 的烤箱中烘烤 25-30 分钟,或直至插入牙签后取出干净。
10. 冷却:将蛋糕从烤箱中取出,放在铁丝架上冷却。
11. 装饰:一旦蛋糕冷却,即可用你喜欢的糖霜、糖粉或其他装饰品进行装饰。
小贴士:
确保所有材料在室温下,以便它们更好地结合。
不要过度搅拌面糊,否则蛋糕会变硬。
如果没有电动搅拌器,可以用木勺手工搅拌。
烘烤时间会根据蛋糕的大小和形状而异。
冷却后剩余的蛋糕可以保存在密闭容器中,室温下最多可存放 3 天。
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